Tarte brocolis camembert
samedi 25 mars 2023

Ingrédients :

• 20 cl de crème fraîche

• du sel

• du poivre

• de la muscade en poudre

• une pâte feuilletée

• un camembert coupé en tranches

• 400 g de brocoli

• 2 œufs

Préparation de la recette :

• Pré-cuire la pâte feuilletée au four. 

• Cuire les bouquets de brocolis à la vapeur pendant 25 min. 

• Mélanger crème fraîche, œufs, sel, poivre et muscade. 

• Disposer les bouquets de brocolis sur la pâte, recouvrir de tranches de camembert et verser dessus la préparation. 

• Laisser cuire 30 mn au four préchauffé à 200°C. 

• Bon appétit !